Especias
Pimentón Ahumado Dulce
Partiendo de una selección rigurosa de pimientos dulces, libres de sus cabos y pepitas que contribuirían a un producto con sensaciones amargas, estos pimientos se ahúman para luego ser molidos y tamizados, hasta obtener una molienda ideal.
- Ideal
- Para condimentar guisos, resaltar el color de las salsas e incorporar el sabor ahumado en diferentes platos.
- Tip útil para la cocina cotidiana
- Procesa una lata de garbanzos con una cucharada de aceite de oliva, jugo de medio limón y un diente de ajo. Espolvorea con pimentón ahumado dulce y acompaña con grisines.
- Ingredientes
- Pimentón ahumado.
- Presentación
- 95g