EQUILIBRISTA Malbec

AGOTADO

$258,00

Descripción del producto

EL SENSACIONAL EQUILIBRISTA Malbec, vino tinto con 90% malbec y 10% merlot.

Elaborado en Vistaflores, Mendoza (Argentina) a 1100 metros de altura

COSECHA: manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.
· SELECCIÓN: sistema de doble selección de racimos y granos manual.
· VINIFICACIÓN: Maceración en frío a 10°-12°C durante 5 días.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual.
Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
· CRIANZA: 10 meses en barricas de Roble francés de 2° y 3° uso, reposo en botellas durante 6 meses.
DRINK: 2012 - 2018
· ENÓLOGO: Juan Ubaldini

Fuente: http://www.elequilibristawines.com.ar/

¿Qué te parecio el producto?